Il est fascinant de penser qu’une plante comme le fenugrec (Trigonella foenum-graecum), dont la culture remonte à plusieurs milliers d’années, peut encore aujourd’hui se renouveler tant dans la production moderne de légumes que dans nos cuisines. Parmi les herbes aromatiques …
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Personnellement, j’ai toujours été fasciné par la manière dont de petits facteurs apparemment insignifiants peuvent influencer la qualité et le prix du poivron pour le lecsó. Saviez-vous, par exemple, que le pH du sol est l’un des secrets les plus …
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Lorsque j'ai planté des Courgettes (Cucurbita pepo) pour la première fois, j'ai été surpris de voir à quelle vitesse elles poussaient. Les petites plantes grandissaient de jour en jour, et au moment de la récolte, j'ai découvert à quel point …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Lorsque j'ai planté des pois mange-tout pour la première fois, j'attendais avec impatience leur floraison. Mon jardin était plein de vie, et lorsque les petits pois sont apparus, leur goût était si sucré que je devais les manger immédiatement ! …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Lorsque j'ai planté Chicorée (Cichorium intybus) pour la première fois, j'étais impatient de voir sa croissance. Les graines ont germé rapidement, et j'avais hâte de goûter les feuilles fraîches. Leur saveur était délicieusement amère, ce qui rehaussait parfaitement mes salades. …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
En cultivant du Piment (Capsicum annuum), j'ai constaté que la variété jalapeño est facile à entretenir et donne une récolte abondante. La première année, j'ai fait pousser les plants sur le rebord de ma fenêtre de cuisine, et à cause …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
En cultivant le Chayote (Sechium edule), j'ai constaté que cette plante pousse très rapidement et que sa floraison est impressionnante. L'année dernière, je l'ai fait grimper sur une clôture pour récolter les fruits, et utilisés dans des salades fraîches, ils …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Lorsque j'ai planté Betterave (Beta vulgaris) pour la première fois, j'étais impatient de voir les graines germer. À la première récolte, j'ai été surpris de constater à quel point elle était douce et savoureuse, et depuis, je la replante chaque …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Lorsque j'ai essayé de cultiver mes propres pommes de terre pour la première fois, j'ai été surpris de voir à quel point elles sont sensibles aux conditions météorologiques. La première année, je les ai plantées trop tôt, ce qui a …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
La culture du pois mange-tout (Lathyrus oleraceus) a toujours été pour moi une expérience particulière. L'année dernière, au printemps, j'ai planté ces pois mange-tout, et je n'en croyais pas mes yeux lorsque les fleurs sont apparues. Lors de la récolte, …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
La culture du Haricot nain (Phaseolus vulgaris) a été particulièrement mémorable pour moi lorsque j’ai essayé pour la première fois la variété « Blue Lake ». Les plants ont rapidement poussé, et pendant la floraison, mon jardin était rempli de …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Lorsque j'ai planté pour la première fois de la Margose (Momordica charantia), j'ai choisi la variété jaune, et j'ai été surpris de voir à quelle vitesse elle poussait. Sa floraison était un spectacle magnifique, et grâce au goût plus doux …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Lorsque j'ai planté pour la première fois du Dolique pourpre (Lablab purpureus) dans mon jardin, j'ai été surpris de voir à quelle vitesse il poussait. En plus de l'excitation de voir les premières gousses mûrir, j'ai été impressionné par sa …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Lors de la plantation de la Patate douce (Ipomoea batatas), j’ai constaté que les racines se développent rapidement et que les belles feuilles vertes de la plante apparaissent bientôt. La première année, le goût de ma Patate douce cultivée maison …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Mon expérience avec la Laitue Batavia (Lactuca sativa var. capitata ‘Batavia’) remonte au printemps dernier, lorsque j'ai planté la variété Buttercrunch. Ses feuilles fraîches et croquantes ont immédiatement conquis ma famille. Leur saveur douce et crémeuse a été très appréciée …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Lorsque j'ai planté du Bébé maïs (Zea mays var. rugosa) pour la première fois, j'étais impatient de suivre sa croissance. La plus grande surprise a été la rapidité avec laquelle les épis se sont développés et à quel point ils …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
La première fois que j’ai goûté la Momordique charantia (Momordica charantia), son goût m’a surpris ; bien qu’amer, son arôme unique m’a rapidement conquis. Depuis, j’attends chaque année la saison pour pouvoir récolter ses fruits frais !
Sur mon propre balcon, j’expérimente toujours avec différents Légumes de balcon (divers). L’une de mes meilleures expériences a été avec les Légumes de balcon (divers), car le goût des Légumes de balcon (divers) cultivés sur le balcon est imbattable, mais …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Lorsque j'ai planté des Haricots communs (Phaseolus vulgaris) pour la première fois, j'étais impatient de voir les petites pousses sortir de terre. Sous la chaleur estivale, les Haricots communs (Phaseolus vulgaris) ont rapidement grandi, et leur floraison offrait un spectacle …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Cultiver le poivron kápia est toujours une expérience passionnante pour moi, surtout lorsque les plantes commencent à se développer. Je me souviens, l'année dernière, j'avais planté la variété poivron kápia rouge, et la couleur ainsi que le goût des fruits …
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Cultiver du piment habanero a été pour moi une expérience unique, surtout lorsque la première récolte est arrivée. J'avais planté la variété orange, et quand j'ai enfin cueilli les piments, leur couleur et leur parfum m'ont tout simplement émerveillé. La …
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Lors de la plantation de la Scorsonère humble (Scorzonera humilis), il est particulièrement remarquable de voir à quelle vitesse elle s’adapte à son environnement. L’année dernière au printemps, j’ai semé quelques graines, et en seulement quelques semaines, de magnifiques feuilles …Ça a l’air intéressant ! Je vais le lire tout de suite !
Lors de la culture de la christophine, j'ai constaté que la plante pousse très rapidement et que sa floraison est impressionnante. L'année dernière, je les ai fait grimper sur la clôture pour récolter les fruits, et utilisés dans des salades …
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