Découvrez le Souci (Calendula officinalis) : comment le planter, l’entretenir et profiter de ses bienfaits naturels. Conseils pratiques pour un jardin florissant.
Souci (Calendula officinalis) - Variétés, conseils de plantation et d’entretien
Lorsque j'ai planté pour la première fois du Souci (Calendula officinalis) dans mon jardin, j'ai été surpris de voir à quelle vitesse il poussait. La couleur et la forme des fleurs m'ont émerveillé, et depuis, je les replante chaque année, non seulement pour leur beauté, mais aussi parce que j'utilise leurs fleurs dans mes infusions.
Le Souci (Calendula officinalis) est une plante vraiment polyvalente et colorée, qui peut devenir la star de votre jardin. À mon avis, la variété la plus populaire est le Calendula officinalis, qui séduit non seulement par ses fleurs jaunes et orange éclatantes, mais aussi par ses propriétés médicinales. Il existe également le Calendula ‘Orange King’, avec ses fleurs d’un orange profond, et le Calendula ‘Snow Princess’, dont les fleurs blanches apportent un contraste unique à votre jardin. Les différences entre les variétés résident principalement dans la couleur et la taille des fleurs. D’après mon expérience, les variétés à petites fleurs, comme ‘Resina’, sont parfaites pour border les allées, tandis que les grandes fleurs, comme ‘Pacific Beauty’, sont idéales pour le centre des massifs. Et vous, quelle variété choisiriez-vous ?
| Variété | Couleur des fleurs | Taille des fleurs | Usage conseillé |
|---|---|---|---|
| Calendula officinalis | Jaune, orange | Moyenne | Usage général, médicinal |
| Orange King | Orange profond | Grande | Massifs, points focaux |
| Snow Princess | Blanc | Moyenne | Contraste, bordures |
| Resina | Orange clair | Petite | Bordures, massifs compacts |
| Pacific Beauty | Orange vif | Grande | Massifs, centre de jardin |
Planter du Souci est très simple. Je recommande de commencer au printemps, une fois les risques de gel passés. Semez les graines à environ 1-2 cm de profondeur, en les espaçant de 20 à 30 cm. Le Souci adore le soleil, donc choisissez un emplacement bien ensoleillé. Je veille toujours à ce que le sol soit bien drainé, car ses racines n’aiment pas l’eau stagnante. La multiplication est également facile, car les graines se dispersent naturellement. Si vous avez déjà quelques plants, laissez les graines mûrir à la fin de la floraison et tomber au sol. Imaginez la belle surprise au printemps quand de nouvelles pousses apparaîtront spontanément !
Le Souci pousse rapidement et commence à fleurir 6 à 8 semaines après la plantation. Je suis toujours impressionné par sa résistance, même face aux températures plus fraîches. Il se développe bien entre 20 et 25 °C, ce qui permet de le planter aussi bien au printemps qu’en automne. La hauteur varie généralement entre 30 et 60 cm selon la variété. Je conseille de surveiller la croissance et, si nécessaire, de soutenir les plants pour éviter qu’ils ne se couchent sous le poids des fleurs.
Tailler le Souci n’est pas compliqué, mais quelques astuces sont utiles. Je recommande de tailler les plants à la fin de la floraison, lorsque les fleurs fanent. Cela stimule une nouvelle floraison et embellit votre jardin. Pendant la taille, enlevez les feuilles et fleurs sèches pour que la plante concentre son énergie sur les nouvelles pousses. Si le plant devient trop dense, un éclaircissage est conseillé pour améliorer la circulation de l’air et réduire les risques de maladies. Quand préférez-vous tailler vos plantes ?
Le Souci, bien que robuste, peut être affecté par plusieurs maladies et parasites courants. Les plus fréquents sont :
Pour lutter contre l’oïdium, j’utilise des fongicides ou des solutions naturelles comme le bicarbonate de soude (1 cuillère à soupe dans 1 litre d’eau). Pour les pucerons, le neem ou un savon insecticide maison sont très efficaces sans nuire à la plante.
L’arrosage est crucial pour la santé du Souci. Je privilégie un arrosage modéré : le sol doit être humide mais jamais détrempé pour éviter la pourriture des racines. Arrosez de préférence le matin ou en fin d’après-midi, quand les températures sont plus fraîches, pour limiter l’évaporation. Pour savoir quand arroser, touchez la terre : si elle est sèche à 2-3 cm de profondeur, il est temps d’arroser. Le Souci aime le soleil, mais en été, un peu d’ombre sur les feuilles peut aider à conserver l’humidité. Le paillage autour des plants est aussi un excellent moyen de garder le sol frais plus longtemps.
Le Souci, ou Calendula officinalis, est une plante magnifique et polyvalente, qui orne votre jardin tout en offrant de nombreux bienfaits. Je considère le Souci comme une des plus belles pierres précieuses du jardin grâce à ses fleurs orange vif et jaune qui s’adaptent à presque tous les environnements. Ses fleurs s’épanouissent tout au long de l’été, offrant un spectacle durable.
Le Souci produit des fruits secs, en forme de capsules épineuses contenant les graines. Pour multiplier vos plants, récoltez les graines à la fin de la floraison. Elles germent facilement et peuvent être semées plusieurs fois dans l’année. Un plant sain peut produire entre 100 et 200 graines, ce qui assure une bonne réserve pour vos futures plantations. Pour une bonne qualité, récoltez les graines fraîches juste après la floraison, car elles germent mieux à ce moment-là.
La floraison du Souci est vraiment impressionnante. Les fleurs s’ouvrent au soleil et se referment le soir. Personnellement, j’adore observer ce ballet quotidien. La floraison s’étend d’avril à septembre, et en cueillant régulièrement les fleurs, vous encouragez la plante à continuer de fleurir. L’entretien est simple : le Souci tolère bien la sécheresse, mais un arrosage régulier en été est conseillé. Surveillez toujours l’humidité du sol pour éviter les excès d’eau nuisibles. Les fleurs du Souci sont non seulement décoratives, mais aussi utiles : elles peuvent être utilisées en infusion, en huile ou même dans les salades. C’est une véritable merveille de la nature à intégrer dans votre jardin. Tenté(e) d’essayer ?